Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của tủ lạnh

Công ty TNHH Dịch Vụ kỹ thuật cơ điện lạnh Phú Thành chuyên tư vấn sử dụng và sửa chữa tủ lạnh tại Thành Phố Hồ chí Minh và các tỉnh thành lân cận. Khi tủ lạnh của quý khách bị hư hỏng cần được tư vấn hoặc sửa chữa hãy nhấc mấy và gọi cho chúng tôi.

Tủ lạnh là vật dụng quá quen thuộc với mỗi gia đình, với chức năng giữ lạnh thức ăn, tuy nhiên không phải ai cũng hiểu được cấu trúc tương đối phức tạp của tủ lạnh.

Hầu hết trong những bếp ăn của gia đình trên thế giới đều có một chiếc tủ lạnh với kích thước, chủng loại hoặc kiểu dáng khác nhau. Đôi khi bạn thấy tò mò khi chiếc tủ lạnh cứ kêu ro ro lên mỗi sau khoảng 15 phút, nhờ đó mà thức ăn được giữ lạnh đều một cách thần kỳ.

TU LANH1

Nguyên lý hoạt động của tủ lạnh cực kỳ đơn giản: nó sử dụng hơi nước khô để hấp thụ nhiệt. Nghe chừng đơn giản nhưng cơ chế làm việc của tủ lạnh tương đối phức tạp, với những cấu thành khác nhau và giữ vai trò quan trọng trong chu trình làm lạnh. Xem thêm

Tuyệt chiêu sử dụng giúp máy giặt “mau hư”

Tuổi thọ của máy giặt trung bình ở Việt Nam rất nhỏ, nhỏ hơn nhiều ở một số nước Đông Nam Á, một phần là do thời tiết nóng ẩm và một phần cũng là nhờ sự giúp sức của người sử dụng. Một số thói quen sử dụng máy giặt của khách hàng làm cho máy giăt nhanh hư, hãy điểm qua một số nguyên nhân chính và hãy loại bỏ ngay lập tức cách sử dụng không đúng nhé.

 ma-loi-may-giat

Cho máy giặt làm việc 24/24 hoặc không bao giờ sử dụng đều có hại như nhau.

Nếu lượng quần áo “quá tải” trong một lần giặt, sẽ gây ra những vấn đề hỏng hóc cho máy giặt mà còn ảnh hưởng đến hiệu quả giặt. Quần áo sẽ chuyển động và cuốn thành một khối, không thể khuấy hoặc lắc mạnh, tách rời theo guồng quay của dòng nước, và bột giặt sẽ không hòa tan và lưu thông một cách hoàn hảo. Theo đó, quần áo sẽ không thể giặt sạch hoàn toàn. Thậm chí các vết dơ còn giữ nguyên khiến chủ nhân rất khó chịu.
Máy giặt rất quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng máy giặt đúng cách
Tuy nhiên, quá ít quần áo có thể gây ra nhiều vấn đề hơn là quá tải vì quần áo có thể sẽ dồn về một phía của lồng giặt, làm cho lồng giặt mất cân đối, gây nên những cú lắc mạnh, va đập trong khi vắt và sấy.
Vì thế, tốt nhất chúng ta nên căn cứ đúng theo khối lượng quần áo cho một lần giặt theo đúng qui định trọng lượng của máy giặt. (thông thường mức quần áo khô khi bỏ vào có thể ước lượng khoảng 4/5 so với chiều cao của lồng giặt).

Mền, quần, áo, gối đổ chung 1 lần.

Chúng ta chú ý nên sớm thay đổi thói quen này. Mỗi loại quần áo, tùy theo chất liệu của từng loại vải thường đòi hỏi một chế độ giặt khác nhau. Với các loại vải cao cấp, nên chọn chế độ giặt nhẹ; quần áo bình thường (cotton, sợi tổng hợp) chọn chế độ vừa, chỉ có quần áo dày như jean mới dùng chế độ giặt mạnh.
Trước khi giặt quần áo, bạn cần phân loại những thứ cần giặt thành từng nhóm, để có thể chọn chế độ giặt phù hợp.

Dùng bột giặt tay cho giặt máy.

Rất nhiều người thực hiện thói quen xấu này mà không biết rằng công thức của bột giặt tay và bột giặt dành cho máy hoàn toàn khác nhau. Bạn cần biết rằng, bột giặt sử dụng cho máy có công thức riêng, ít bọt hơn nhưng năng lực tẩy rửa cao hơn, làm cho quần áo xả được mau sạch và có thể tiết kiệm được 1-2 lần nước.
Độ hòa tan của bột giặt sử dụng cho máy cũng tốt hơn, nhằm tránh để lại các vết xà phòng vằn vện trên quần áo sau khi giặt. Ngoài ra, nếu sử dụng bột giặt tay, công thức quá nhiều bọt của loại bột giặt này thường ảnh hưởng đến hoạt động và độ bền của máy. Khi bọt quá nhiều sẽ tràn qua lồng giặt, làm ẩm môi trường bên trong máy và mô tơ nên máy dễ hư hỏng.

Chọn mực nước, thời gian giặt “tuỳ hứng”.

Chúng ta không nên lúc nào cũng chọn thời gian giặt và mực nước tối đa với hi vọng cách này làm quần áo sạch hơn. Thực tế là nếu chúng ta chọn một mực nước và thời gian giặt quá dư thừa thì không chỉ tốn thêm nước, hao tổn năng lượng điện mà còn làm chất lượng áo quần giảm xuống, nhanh chóng bị sờn hỏng.
Tuy nhiên, nếu chúng ta chọn mực nước quá thấp hay thời gian giặt quá ngắn thì tất nhiên sẽ ảnh hưởng đến sự vận hành của máy cũng như chất lượng giặt. Cách tốt nhất là chúng nên chọn mực nước và thời gian giặt phù hợp với lượng quần áo cần giặt của mình.

Mở máy giặt, và… đi ngủ

Các chuyên gia máy giặt khuyên rằng trong quá trình giặt, chúng ta cần để mắt đến hoạt động của máy để xử lý những sự cố có thể xảy ra. Nếu thấy máy nóng hoặc phát ra tiếng động lạ phải lập tức dừng ngay việc giặt lại.
Đặc biệt, nên chú ý đến lượng nước cấp cho máy. Nguồn nước cung cấp quá yếu sẽ làm cho máy dễ hư hỏng. Nước quá yếu cũng là nguyên nhân khiến cho áo quần sau khi giặt máy còn dính các vệt bột giặt.
Nước yếu sẽ không thể làm cho bột giặt trong ngăn đựng của máy chảy ra ngoài hết mà vẫn còn bị đặc quánh lại ở hai bên thành ngăn. Lượng bột giặt này lại được đưa vào quần áo trong quá trình xả trước khi sấy nên quần áo không thể xả sạch được.
Để khắc phục, chúng ta nên chú ý vệ sinh ngăn đựng xà phòng trước và sau khi giặt quần áo, tăng áp lực nước cấp cho máy bằng bơm tăng áp.

Hướng dẫn cách rã đông thực phẩm

Thông thường khi cần rã đông một con cá 1KG thì chỉ cần vài giờ ở nhiệt độ thông thường là được nhưng khi cần rã đông một tảng thịt bò to tướng thì cả một vấn đề có khi cần mất cả ngày để cho nó tan ra hết.

Sau đây là một số cách rã đông thông dụng và an toàn mà bạn cần quan tâm.

ra đông thực phẩm

Cách 1: Cách rã đông thực phẩm bằng nước lạnh.

  • Đặt thức ăn đông lạnh vào trong tui nhựa không thấm nước và kín khí điều này sẽ giữ cho thức ăn được tươi ngon hơn và phòng tranh vi khuẩn tồn tại trong nước xâm nhập và thực phẩm của bạn.
  • Cho túi nhựa kin này vào chậu nước, khoản 20-30 phút thì thay nước 1 lần
  • Với cách này bạn có thể rã đông 2 KG thịt trong khoản 1 tiếng với nhiệt độ trung bình ở Việt nam là tâm 30-35 độ.
  • Nấu thức ăn ngay sau khi rã đông

Cách 2: Sử dụng lò vi sóng để rã đông thực phẩm

lo-vi-song-electrolux

  • Cho thực phẩm cần rã đông lên trên đĩa của lò vi sóng
  • Rã đông thưc phẩm băng chức năng có sẵn của lò vi sóng. Chú ý một số lò vi sóng cũ không có chức năng này thì bạn để công suất của lò vi sóng khoản 50%.
  • Nấu ăn ngay sau khi ra đông băng lò vi sóng, vi sử dụng cách này thức ăn khá nhạy cảm với Vi khuẩn.
  • Nếu bạn đổi ý không ăn ngay sau khi rã đông bằng lò vi sóng, thít ít nhất bạn phải nấu thức ăn và giữ trong tủ lạnh để có thể dùng được sau 1-2 ngày.

Cách 3: Rã đông thực phẩm bằng ngăn mát của tủ lạnh

  • Lấy thức ăn từ ngăn đá và cho xuống ngăn mát
  • ưu điểm của cách rã đông này là có thể giữ được thức ăn từ 3-5 ngày sau khi ra đông, vì nhiệt độ của ngăn mát là tầm 5-10 độ nên nhược điểm là tốc độ rã đông khá chậm.
  • Sử dụng ngay thức ăn sau khi nó đã rã đông hoàn toàn.
  • Chúc quý khách có một bữa ăn ngon miệng và hơn hết là An toàn nhé!

Cách chuẩn đoán bệnh của máy lạnh

Bệnh của máy lạnh là gì? Đa số người dùng máy lạnh đều không hiểu nhiều về máy điều hòa không khí, nên có thể vì một lý do đơn giản nào đó máy không lạnh, người sử dụng không biết cách khắc phục dẫn đến hư hỏng nặng hơn.

cach chuan doan benh cua may lanh

Bài viết này nhằm giúp người sử dụng các thể tự chẩn đoán một số sự cố máy lạnh bằng trực quan (nhìn, nghe, sờ, ngửi…) trước khi gọi đến các đơn vị sửa chữa. Tuy nhiên sẽ có một số trường hợp không thể chẩn đoán bằng trực quan mà cần phải có thiết bị và nhân viên kinh nghiệm để kiểm tra.
Vì lý do an toàn điện, chúng tôi không khuyến khích người sử dụng tự sửa máy lạnh, trừ các trường hợp như điều chỉnh remote hoặc kiểm tra đóng mở CB nguồn.

Máy lạnh mất nguồn
Hiện tượng : khi mở CB hoặc cầu dao mà không nghe tiếng “bíp” trên dàn lạnh.
Nguyên nhân & cách xử lý:
– Hở mạch : kiểm tra nguồn vào tại CB, cầu dao, chỗ đấu dây trên dàn lạnh có bị
hở không
– CB hư : CB bị nóng hoặc gạt lên gạt xuống lúc có điện lúc không, trường hợp
này nên thay CB mới với dòng cắt tương đương CB cũ
– Hư board điều khiển trên dàn lạnh : gọi nhân viên kỹ thuật đến kiểm tra.

Remote bấm không có tác dụng
Hiện tượng : Khi hướng remote về board nhận tín hiệu trên dàn lạnh và bấm các nút điều khiển mà không nghe tín hiệu hồi đáp
Nguyên nhân & cách xử lý:
– Pin yếu hoặc hết pin : thay pin mới
– Remote hư : sử dụng remote cùng loại khác để kiểm tra
– Board nhận tín hiệu trên dàn lạnh hư : thay cảm biến hồng ngoại hoặc thay board

Gió thổi ra khỏi dàn lạnh có mùi hôi
Nguyên nhân & cách xử lý:
– Có mùi hôi nấm mốc: do lâu ngày không sử dụng nên có nấm mốc trong dàn
lạnh. Máy chạy khoảng một chút sẽ hết mùi hôi. Nên vệ sinh máy vì nấm mốc
không tốt cho sức khỏe.
– Có mùi hôi nhà vệ sinh : do ống nước xả dàn lạnh nối trực tiếp với hệ thống
ống nước xả nhà vệ sinh hoặc hố gas mà không có bẫy hơi, mùi hôi trong
ống xả hoặc hố gas đi ngược vào dàn lạnh gây hôi.
– Có mùi hắc của gas : dàn lạnh bị xì gas. Trường hợp này nên tắt máy và mở
cửa phòng và quạt hút cho thông thoáng. Gas lạnh ở nồng độ cao sẽ gây choáng
hoặc bất tỉnh nếu hít phải.

Dàn lạnh bị chảy nước, vỏ dàn lạnh bị đọng sương, gió thổi ra ở dạng sương hoặc thổi ra giọt nước, dàn lạnh bị đóng tuyết   

Nguyên nhân & cách xử lý:
– Đa số các trường hợp này là do dàn lạnh bị dơ, cần phải vệ sinh.
– Nếu dàn lạnh bị chảy nước nhiều : ống nước xả bị nghẹt hoặc bị sút
– Nếu dàn lạnh thổi ra giọt nước : dàn lạnh quá dơ. Trong một số trường hợp là
do lỗi nhà sản xuất, các dàn lạnh này có một số khe hở quá lớn nên quạt hút
luôn các giọt nước thổi ra ngoài.
– Dàn lạnh bị đóng tuyết : quạt dàn lạnh không quay hoặc quay chậm. Nên sửa
quạt ngay nếu không có thể dẫn tới hư máy nén (block)

Máy không lạnh hoặc lúc lạnh lúc không
Có rất nhiều nguyên nhân cần kiểm tra :
– Chỉnh chế độ hoạt động trên remote không đúng : kiểm tra trên remote đã chỉnh
đúng chế độ (mode) Cool hoặc Auto không, nếu không thì chỉnh lại. Các chế độ
Dry, Fan, Heat đều không làm lạnh. Một số trường hợp bật chế độ Timer cũng
có thể không lạnh. Nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng kèm theo máy để sử dụng
máy đúng cách. Trường hợp này thường gặp rất nhiều và gây bực mình cho
các nhân viên kỹ thuật.
– Xì hết gas : kiểm tra rất dễ bằng cách quan sát 2 ống đồng nối vào dàn nóng, cả 2
ống nhỏ và lớn đều không ướt, sờ vào không lạnh (khi máy lạnh hoạt động tốt, cả
2 ống đều có nhiệt độ gần bằng nhau khoảng 5-7oC, nhìn bằng mắt 2 ống đều bị
ướt). Gió thổi ra dàn nóng không nóng.
– Quạt dàn nóng bị sự cố: theo dõi khoảnh 10-20 phút không thấy quạt dàn nóng
quay hoặc quay chậm hơn bình thường. Khi quạt dàn nóng không quay hoặc
quay chậm, máy nén (block) sẽ chạy và ngưng bất thường (lắng nghe tiếng máy
nén chạy)
– Máy nén (block) bị sự cố : quạt dàn nóng quay nhưng máy nén không chạy
(không nghe tiếng máy nén chạy)
– Board điều khiển trên dàn lạnh hư.
– Trường hợp máy lúc lạnh lúc không là do chỉnh remote ở chế độ Dry hoặc sự cố
ở dàn nóng hoặc bị thiếu gas.
Trong tất cả các trường hợp này, người sử dụng nên tắt máy và gọi ngay nhân viên kỹ thuật đến sửa, không nên cho máy chạy tiếp vì sẽ dẫn tới hư máy nén.

Máy kém lạnh
– Bị thiếu gas : quan sát 2 ống đồng nối vào dàn nóng, ống nhỏ bị bám tuyết, ống
lớn không ướt nếu sờ vào không lạnh lắm. Gió thổi ra dàn nóng không nóng lắm.
– Dàn lạnh và dàn nóng bị dơ.
– Máy không đủ công suất do lắp vào phòng quá lớn (máy 1HP chỉ có thể làm lạnh
cho phòng sinh hoạt gia đình tối đa 45m3 ở nhiệt độ khoảng 24-25oC)

Cách chọn mua lò vi sóng

Lò vi ba (còn được gọi là lò vi sóng)  là phương tiện nấu ăn với ưu điểm giữ được vitamin và chất khoáng. Tuy nhiên để sắm chiếc lò vi ba ưng ý, người tiêu dùng (NTD) cần có sự lựa chọn.

cách chọn mua lò vi sóng

Trên thị trường xuất hiện khá nhiều nhãn hiệu lò vi ba với những tính năng mới như xoay, xả đông tự động, cài đặt nhiều chế độ nấu, nướng… với các nhãn hiệu lớn như Panasonic, Philips, LG, Daewoo, Sharp, Ichiban, Belco…

Hiện nay trên thị trường, các loại lò viba thông dụng là 17 lít, 20 lít, 23 lít và 28 lít; công suất từ 600 -1.200W. Tùy theo nhu cầu của gia đình, bạn có thể chọn dung tích, giá cả hợp lý. Nếu trong nhà có khoảng 4 – 5 người, bạn chọn loại lò từ 20 – 23lít, công suất khoảng 800 -1.000 W là vừa.

Vỏ các lò vi ba thường được dùng bằng chất liệu inox hoặc sắt có sơn tĩnh điện nhiều màu sắc. Lò vi ba của các hãng kể trên thường có hai loại điều khiển hoạt động: điện tử và loại cơ. Lò vi ba điện tử thường có mặt đồng hồ hiển thị số và tự động điều khiển các chương trình nấu. Loại cơ thường sử dụng núm xoay để điều chỉnh công suất và thời gian. Lò vi ba điện tử sử dụng phức tạp và khó hơn lò vi ba cơ nhưng có nhiều tính năng hơn.

Khi chọn mua lò vi ba, NTD cần quan tâm tới những đặc tính phụ nhưng cũng rất quan trọng như phương tiện điều khiển (bảng điện tử màn hình cảm ứng, nút vặn…) hay tính năng khóa an toàn (cần thiết cho những gia đình có trẻ nhỏ). Nhược điểm lớn của lò vi ba là sử dụng dụng cụ để nấu, không được dùng bất kỳ vật dụng nào bằng kim loại để hâm nấu. Nếu dùng thủy tinh để hâm trong lò vi ba, chú ý phải dùng đúng loại thủy tinh chịu nhiệt chuyên dùng. Không nên dùng pha-lê để nấu, nhất là pha-lê có hàm lượng chì cao. Dùng sứ hay nhựa trong lò viba cũng chỉ được dùng loại sứ, nhựa chịu nhiệt chuyên dùng vì có một số loại nhựa hay sứ có chì khi dùng trong lò vi ba sẽ gây hại cho sức khỏe. Tóm lại nên dùng thủy tinh chịu nhiệt là tốt nhất.

Để tận dụng hết sự tiện lợi của lò vi ba, cần sử dụng đúng cách và làm vệ sinh sau khi sử dụng. Thức ăn đặt vào lò phải bảo đảm không bị tràn nước ra ngoài . Do đặc thù thiết kế của lò vi ba là nhiệt không phân bố đồng đều trong thức ăn nên có thể vi khuẩn không bị diệt hết. Để phòng ngừa vi khuẩn salmonella (gây bệnh đường ruột), các nhà sản xuất khuyên NTD nên kiểm tra độ chín của từng thức ăn để đun cho đến lúc chín đều.

Nguyên tắc chung nhất là dàn đều thực phẩm trong lò và chọn chế độ năng lượng vừa phải, nướng kỹ. Ngoài ra, một số chất độc từ bao gói plastic và mực in nhãn bao có thể sang thức ăn đun nấu bằng lò vi ba. Vì vậy, NTD không nên sử dụng các túi giấy màu nâu, báo, kim loại và giấy bạc trong lò vi ba. NTD cần biết mỗi loại lò vi sóng đều có những đặc tính riêng mà khi mua bạn nên tham khảo hướng dẫn của nhà sản xuất.